Żółwie z grilla – przepis

Żółwie z grilla Dziś proponujemy bardzo łatwą do przygotowania potrawę przypominającą żółwie. Do jej przygotowania wystarczy mięso mielone, boczek i parówki. Z mięsa mielonego robimy średniej wielkości kule, które następnie owijamy cienko pokrojonymi plastrami  boczku. W miejsca, w których u żółwi znajdują się kończyny, ogon i głowa wkładamy cienkie kiełbaski lub parówki. Wkładamy do rozgrzanego
Tagi: , , , , ,
Grill Ceramiczny Big Green Egg Medium - Polgrill

Grille ceramiczne Big Green Egg

Grille ceramiczne Big Green Egg Grille  Big Green Egg uważane są przez kucharzy za najlepsze kuchnie na świecie,  których możemy używać jako wędzarni, grilla lub pieca. Amerykańskie Piece Big Green Egg produkowane są przez fabrykę z 40 letnią tradycją, a rozprowadzane przez setki dystrybutorów na całym świecie. Niezrównana wydajność gotowania i pieczenia idzie w parze
Tagi: , , , , ,

Grillowanie jesienią

Grillowanie jesienią. Kalendarzowa jesień już jest faktem, ale ta prawdziwa jeszcze jest dla nas bardzo łagodna, dlatego spotkania przy grillu cieszą się w dalszym ciągu dużym zainteresowaniem. Grillowanie jesienią jest szczególnie proste dla posiadaczy gazowych grilli ogrodowych. Broil King jest przygotowany na każde wyzwanie i proponuje całą gamę gazowych grilli, wśród których każdy znajdzie urządzenie
Tagi: , ,

Bananowy deser z grilla

Proponujemy doskonały deser dla wszystkich miłośników bananów, szczególnie dla dzieci. Banany pod wpływem wysokiej temperatury są jeszcze bardziej słodkie, a ich miękki miąższ nabiera wyjątkowego smaku. Składniki dla 4 osób: 4 banany cynamon miód pszczeli lub karmel 10 dkg łuskanych orzechów włoskich W Bananach wycinamy skórkę ok 1 – 2 cm. szerokości wzdłuż na całej
Tagi: , , ,

Grille amerykańskie maxi

Amerykanie uwielbiają grillowanie, dlatego prześcigają się w budowie i prezentacji różnego rodzaju urządzeń do grillowania. Nic dziwnego, że właśnie grille amerykańskie należą do najdziwniejszych i największych na świecie. Tym razem przedstawiamy największy mobilny grill amerykański na świecie obsługujący duże plenerowe imprezy. Ciekawe czy taki grill sprawdził by się w polskim plenerze.   <<Zobacz nieco mniejsze
Tagi: , , , ,

Szparagi w szynce parmeńskiej

Potrawa dla  2 – 4 osób Czas przygotowania: ok 10- 15 minut Składniki potrawy: 16 świeżych szparagów 4 plastry szynki parmeńska (prosciutto) 4 plastry sera parmezan 2 łyżeczki pieprzu cytrynowy / jeśli nie mamy pieprzu cytrynowego, ścieramy skórkę cytryny i mieszamy ją z pieprzem czarnym./ Czosnek w proszku 2 łyżki 1/4 szklanki octu balsamicznego Szparagi
Tagi: , , ,

Grillowane żeberka wieprzowe

Grillowane żeberka wieprzowe, porcja dla 4 osób Składniki: 1 kg. żeberek wieprzowych 2 łyżki oleju  sojowego 2 ząbki czosnku drobno posiekane 2 łyżki drobno startego imbiru 1 łyżka miodu 2 łyżki wytrawnego cherry 1 łyżka oleju słonecznikowego 1 łyżka octu winnego Rozmaryn drobno posiekany Starty majeranek Szczypta ostrej papryki Przygotowanie potrawy: Żeberka kroimy ma 4
Tagi: , , ,

Grillowane Wieprzowe Souvlaki w Picie z Sosem Tzatziki

Wieprzowe souvlaki w picie z sosem tzatziki Doskonałe grillowane danie bardzo popularne w krajach śródziemnomorskich, szczególnie w Grecji. Porcja dla 4 osób, czas przygotowania ok 30 min. Składniki sosu tzatziki: 1 szklanka naturalnego jogurtu ½ ogórka obranego bez pestek, bardzo cienko pokrojonego 1 duży ząbek czosnku dokładnie posiekany 1 łyżka świeżego soku z cytryny 1
Tagi: , , ,

Grillowany stek z tuńczyka

Grillowany stek z tuńczyka Składniki: 6 steków z tuńczyka 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki musztardy 2 łyżki cukru 2 łyżki oleju słonecznikowego Pietruszka Bazylia Cytryna Przygotowanie: Wymieszać sos, musztardę, cukier i olej Powstałą marynatą polewać steki tuńczyka i dokładnie je obtoczyć Przykryć i postawić w chłodnym miejscu na ok 1,5 godziny. Moczyć cedrową deskę
Tagi: , , , ,
Historia słowa grill - PolGrill

Historia słowa grill

Nie ma jednoznacznej i zgodnej informacji dotyczącej pochodzenia i historii słowa grill oraz informacji dlaczego czasem używane jest jako czasownik, rzeczownik lub też przymiotnik. Niektórzy mówią, że angielska wersja słowa grill (barbecue) najbardziej zbliżona jest do hiszpańskiego wyrazu “barbacoa” oznaczającego kratownicę z zielonego drewna, na której umieszczano produkty do gotowania na rozżarzonych węglach. Według innych
Tagi: , ,