Roladki z kurczaka, składniki: sól bułka tarta bazylia liście ser żółty jajka pieprz pietruszka Przygotowanie: Oczyszczone piersi z kurczaka, rozbijamy bardzo delikatnie i usuwamy tłuszcz. Ser żółty kroimy tak abyśmy mogli go włożyć do piersi kurczaka. Namaczamy pokrojone kawałki sera w wodzie i obtaczamy je w drobno posiekanej pietruszce. Przygotowany ser z pietruszką wkładamy do

Żółwie z grilla Dziś proponujemy bardzo łatwą do przygotowania potrawę przypominającą żółwie. Do jej przygotowania wystarczy mięso mielone, boczek i parówki. Z mięsa mielonego robimy średniej wielkości kule, które następnie owijamy cienko pokrojonymi plastrami  boczku. W miejsca, w których u żółwi znajdują się kończyny, ogon i głowa wkładamy cienkie kiełbaski lub parówki. Wkładamy do rozgrzanego

Kurczak z grilla w pomarańczach – składniki: piersi kurczaka świeże pomarańcze  śmietana, sól i pieprz gałka muszkatołowa tymianek masło Etap I Piersi kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Doprawiamy solą i pieprzem. Bierzemy jedną całą pomarańczę i wyciskamy z niej sok. Następnie sok ten wlewamy do naszego kurczaka. Odkładamy na ok godzinę do lodówki .

Inna Pizza cztery sery z grilla z ciastem pełno ziarnistym Składniki ciasta do pizzy: 1/3 szklanki mąki orkiszowej razowej 1/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1/3 szklanki mąki pszennej 1/3 opakowania suchych drożdży( ok.2-3 g) 1/4 szklanki ciepłej wody łyżka oliwy Składniki na wierzch: łyżeczka przecieru pomidorowego 250 g mrożonego szpinaku kilka różyczek brokułów 100 g

Składniki: pieczarki szczypiorek ser mozzarella ser z niebieską pleśnią masło sól pieprz Pieczarki z grilla przygotowanie: Pieczarki oczyszczamy i odkrawamy nóżki. Grill  Kładziemy na grillu kapeluszami do góry. Gdy grillują nam się spody pieczarek siekamy drobno szczypiorek i kroimy małą kosteczkę oba sery. Gdy spody pieczarek są gotowe, odwracamy je, doprawiamy solą i pieprzem. Kapelusz wkładamy

steki z polędwicy wołowej gałązka rozmarynu ząbki czosnku pieprz najlepiej rozbity w moździerzu Ocet balsamiczny musztarda olej sól morska kieliszek brandy Zaczniemy od marynaty. Dokładnie mieszamy rozmaryn, czosnek drobno posiekany, pieprz, ocet balsamiczny, musztardę oraz olej. Stek z grilla – przygotowanie: Steki z polędwicy najlepiej jest zostawić na kilka godzin tak, aby smaki i aromaty mocno

Hot dogi z kiełbasek Proponujemy bardzo popularną szczególnie wśród dzieci i młodzieży potrawę, bardzo prostą i szybką do wykonania, Hot-dogi. Unikamy serwowania parówek z grilla, ponieważ zawierają one bardzo duże ilości tłuszczu, który wytapia się w trakcie grillowania, a parówka zamienia się w suchy wiór. Dlatego podstawowym składnikiem naszych hot-dogów są cienkie kiełbaski wieprzowe. Skadniki:

Najważniejszym elementem pizzy pepperoni i  decydującym o jej smaku jest ciasto. Dobre ciasto na pizze wymaga dobrej mąki najlepiej tortowej (do pizzy jest idealna). Składniki – ciasto na pizze: dwie i pół szklanki wcześniej wspomnianej mąki tortowej, pół szklanki letniego mleka, pół szklanki letniej wody, 30g świeżych drożdży, jedna łyżeczka oleju roślinnego, sól. Mąkę wsypujemy dużego naczynia (może być plastikowa miska).

Śledzie z grilla wyglądają i smakują wyśmienicie. O to jeden z najlepszych i najprostszych przepisów na śledzia z grilla, w przepisie naszego mistrza grillowania. Składniki: niesolone śledzie sok z cytryny ocet winny miód oliwa wytrawne białe wino sól do smaku świeże zioła Ryby dokładnie oczyszczamy i sprawdzamy, myjemy, osuszamy, nacinamy ukośnie i w poprzek. Wkładamy

Większość z nas zwraca uwagę na ilość spożywanego tłuszczu. Hamburgery z grilla jednak powinny, być „mokre” za sprawą tłustego mięsa. Składniki: mielona wołowina, najlepiej z łopatki sól mielony pieprz Zaczynamy od wymieszania składników. Dzielimy mięso na porcje i formujemy placki, rozmiarem i kształtem do bułek, które będziemy podawać. Formujemy również, boki naszych placów tak by