Składniki: 16 skrzydełek kurczaka ½ szklanki oleju sałatkowego ¼ szklanki octu balsamicznego ¼ szklanki miodu 2 łyżki stołowe brązowego cukru 2 łyżki stołowe syropu z trzciny cukrowej lub ciemnego syropu kukurydzianego 1 łyżka stołowa sosu Tabasco ½ łyżeczki do herbaty płatków czerwonego pieprzu ½ łyżeczki do herbaty suszonego tymianku 1 łyżeczka do herbaty sosu sojowego