Wędzarka, stosować czy nie?
niedziela, 22 grudnia 2013
przez PolGrill
Wędzarka – Stosować czy nie Wśród wielu akcesoriów do grillowania polecanych przez producenta grilli gazowych, firmę Broil King znajduje się wędzarka. Jest ona niezbędna szczególnie dla tych miłośników grillowania, którzy chcą wzbogacić smak i zapach grillowanych przez siebie potraw o dodatkowe walory smakowe i zapachowe. Wędzarka to niewielka stalowa lub żeliwna skrzyneczka z otworami i
- Opublikowane w Lifestyle, Wszystko o grillach
Zestaw do grillowania podudzi – Broil King
piątek, 13 grudnia 2013
przez PolGrill
Zestaw do grillowania podudzi składa się z wieszaka oraz prostokątnej misy. Na wieszaku możemy zawiesić 12 przyprawionych podudzi (tzw. pałek) oraz kilka skrzydełek. W misie umieszczamy ulubione warzywa i przyprawy. Grillowanie podudzi w pozycji wiszącej zapobiega ich przywieraniu do rozgrzanego rusztu, sprawiając, że skórka podudzia jest chrupiąca, a mięso w środku soczyste. Umieszczone w misie
- Opublikowane w Wszystko o grillach
Jaka butla gazowa do grilla będzie najlepsza?
niedziela, 17 listopada 2013
przez PolGrill
Jaka butla gazowa do grilla będzie najlepsza? Zacznijmy od tego, że do zasilania grilli gazowych Broil King możemy używać dwóch rodzai butli z gazem. Najczęściej używamy tradycyjną stalową, która jest obecna na polskim rynku od kilkudziesięciu lat. Przez ten okres właściwie się nie zmieniła, dodano tylko kołnierz, który chroni zawór przed mechanicznymi uszkodzeniami. Jest ona
- Opublikowane w Wszystko o grillach
Łosoś Grillowany Na Cedrowej Desce
sobota, 20 kwietnia 2013
przez PolGrill
Metoda: Planking Czas przygotowania: 60 minut Podczas grillowania na desce wydziela się subtelny zapach dymu i rozgrzanego drewna, który udziela się każdemu rodzajowi grillowanej żywności: warzywom, drobiowi, rybom jak i mięsu. Ważne: Deskę można również zanurzyć w soku, piwie lub winie. Za każdym razem wydzieli się inny aromat. Rozgrzać grilla, wyjętą z wody i lekko
- Opublikowane w Przepisy na grilla