Wędzarnia elektryczna Muurikka 1200 W

Opis

Wędzarnia Elektryczna Muurikka 1200 W   (Muurikka Electric Smoking Oven 6845/LM)

Wędzarnia elektryczna Muurikka 1200 W to nowa bardzo prosta w obsłudze i niezawodna wersja uniwersalnego piekarnika z funkcją wędzenia. Możemy w niej piec i wędzić ryby, mięso, warzywa, dziczyznę i drób. Temperaturę we wnętrzu zapewnia grzałka elektryczna o mocy 1200 W, która rozgrzewa wióry do wędzenia i utrzymuje temperaturę podczas całego procesu.

Wędzarnia elektryczna Muurikka jest prosta w obsłudze i tania w eksploatacji. Do wyprodukowania dymu wędzarniczego używamy zrębek wędzarniczych różnych rodzajów drzew, które po namoczeniu umieszczamy na specjalnej tacy. Tacę wprowadzamy do komory wędzarniczej i umieszczamy nad  grzałką, która je podgrzewa do temperatury wystarczającej by wydzielały czysty wędzarniczy dym. Nad zrębkami znajduje się stalowy ruszt na którym układamy poddawane wędzeniu potrawy, a gęsty dym wykonuje resztę pracy. Po kilku godzinach produkty nabierają koloru i smaku charakterystycznego dla wędzonych smakołyków.

Parametry techniczne: wędzarnia elektryczna Muurikka Electric 1200 W:

• Moc grzałki : 1200 W
• Powierzchnia rusztów   2352 cm²
• Dwa ruszty do wędzenia
• Materiał: stal nierdzewna
• Średnica : 28 cm
• Długość : 55 cm
• Waga: 6,7 kg
• Producent: Muurikka Finlandia

Wyposażenie wędzarni Murikka 1200 W

• naczynie wraz z pokrywą boczną
• ruszty stalowe 2 szt.: 24 x 48 cm i 25 x 48 cm
• siatka na potrawę
• tacka na wióry
• wióry olchowe
• pokrowiec