Filety wołowe a’la Tournedos
piątek, 07 lutego 2014
przez PolGrill
Dziś proponujemy grillowane filety z polędwicy wołowej owinięte plastrami wędzonki czyli Wołowina a’la Tournedos. Podstawowymi składnikami tej potrawy jest oczywiście polędwica wołowa, plastry wędzonki oraz nadzienie, którym mogą być grzyby, ser czy szparagi. Porcja dla 4 osób Składniki potrawy: 4 grube plastry polędwicy wołowej ( ok 150 g każdy) 4-8 podłużne plastry surowego boczku lub
- Opublikowane w Przepisy na grilla