Składniki: 1 kg krojonego boczku Marynata: 1 ząbek zgniecionego czosnku 4 łyżki oleju 2 łyżeczki przyprawy do grilla 2 łyżeczki marynaty staropolskiej 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól pieprz Boczek z grilla – przegotowanie: Do oleju dodać marynatę, przyprawę do grilla, zioła prowansalskie, sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną marynatą posmarować plastry