GRILL KEG KAMADO IQUE hybrydowy grill węglowo-pelletowy Broil King

ZESTAW-51 (420150EU + 420155EU)

KEG Kamado iQue to nowy hybrydowy grill węglowo-pelletowy. Dzięki połączeniu grilla węglowego KEG Kamado firmy Broil King z modułem iQue do grillowania na pellecie  otrzymujemy wyjątkowy grill hybrydowy. To grill, który daje Ci swobodę wyboru grillowania tradycyjnego klasycznego z wykorzystaniem węgla lub w pełni kontrolowanego grillowania i wędzenia wykorzystującego naturalny zapachowy pellet. Używaj węgla, gdy zależy Ci na szybkim rozgrzaniu grilla i niezawodnej wydajności. Przejdź na pellet, aby uzyskać bogaty smak dymu i precyzję przy wolnym grillowaniu i wędzeniu. Możesz też połączyć oba, aby uzyskać to, co najlepsze: głębokie wędzenie z możliwością obsmażania na żądanie.

Kamado = stabilna temperatura i wysoka wydajność grillowania

Izolowany korpus i pokrywa grilla oraz ceramiczne wkłady na dnie piekarnika będą utrzymywały stabilną temperaturę na powierzchni rusztów. Działają jak termoizolatory ograniczające straty ciepła co z kolei gwarantuje znaczne zmniejszenie zużycia paliwa. Dzięki temu podczas intensywnego grillowania w wysokiej temperaturze, ale także przy dłuższym pieczeniu czy wędzeniu uzyskujemy doskonałe i powtarzalne efekty niezależnie od wyboru techniki grillowania.

IQue™, grilluj i wędź na autopilocie

Moduł pelletowy wyposażony jest zaawansowany komputer iQue™. To komputer, który ustala zadane przez obsługującego warunki grillowania na rusztach wewnątrz piekarnika. Zdalną kontrolę temperatury zapewnia aplikacja Broil King iQue Wystarczy jedynie ustawienie wymaganej temperatury aby system automatycznie dozował pellet z zasobnika i sterował wentylatorami.

Możemy to robić ręcznie korzystając z dotykowego ekranu i pokrętła lub zdalnie dzięki aplikacji sterującej za pomocą WiFi lub Bluetooth z poziomu naszego smartfona. Aplikacja umożliwia również monitorowanie temperatury palącego się węgla, a sam pellet może być wykorzystywany do rozpalania węgla, co ułatwia rozpoczęcie grillowania i pozwala na łączenie obu trybów pracy.

Zintegrowany zasobnik na pellet

Zasobnik modułu magazynuje ponad 8 kg pelletu co dzięki izolacji termicznej zapewnia wielogodzinne grillowanie bez dokładania paliwa. W trakcie grillowania możemy w każdym momencie dokładać i mieszać różne rodzaje pelletów.

Czyszczenie modułu

Czyszczenie modułu pelletowego jest bardzo proste ponieważ spalone i spopielone resztki oraz tłuszcz spadają do specjalnego pojemnika znajdującego się pod korpusem grilla. Specjalna dźwignia uwalnia pojemnik, który po opróżnieniu podwieszamy ponownie pod modułem. Możemy to robić w każdej chwili nawet w trakcie grillowania.

Grillowanie bezpośrednie i pośrednie

Grill Broil King KEG Kamado iQue wyposażony jest w dwa stalowe ruszty o grubości 8 mm, w których spalany jest węgiel. Umożliwiają one regulację odległości paliwa od rusztu głównego. Grillowanie bezpośrednie w wysokich temperaturach bezpośrednio nad żarem zapewni wysokie ustawienie rusztów. Ceramiczny deflektor umieszczony pomiędzy rusztami odcina żar i rozprasza temperaturę co zapewnia grillowanie pośrednie i ogranicza unoszenie się pyłu ze spalającego się pelletu.

Dwustronny ruszt Flav-R-Cast™

KEG™ Kamado iQue wyposażony jest w dwuczęściowy dwustronny żeliwny ruszt Flav-R-Cast o średnicy 48 cm. Jeśli zamierzasz grillować szybko w wysokich temperaturach np. steki, ustaw ruszt stroną stożkową do góry. Strona rynnowa ułatwi powolne grillowanie delikatnych oraz tłustszych produktów, ponieważ odprowadzi nadmiar tłuszczu

Dodatkowe akcesoria

Wykorzystaj dodatkowe akcesoria do grillowania firmy Broil King, by zwiększyć możliwości grilla i uatrakcyjnić ofertę przygotowywanych potraw. Zastąp ruszt dedykowanymi akcesoriami, które znajdziesz w naszej ofercie.

Specyfikacja techniczna grilla KEG KAMADO z Modułem Pelleowym iQue Broil King

kat; 420150EU + 420155EU

Grill Węglowy KEG Kamado :

• Pokrywa i dno piekarnika posiadają podwójną ścianę z pełnego odlewu aluminium
• Żeliwny otwór wentylacyjny Roto-Draft™ z 5 stopniową regulacją przepływu powietrza
• Analogowy termometr Accu-Temp™
• Wkłady ceramiczne na dnie piekarnika 12 szt. Wkłady są wymiennie na wypadek uszkodzenia
• Ruszt góry – pręty ze stali pokryte spiekiem chromowym
• Ruszt główny – Dwuczęściowy dwustronny żeliwny ruszt Flav-R-Cast™. Średnica – 48 cm
• Ruszt paleniska bezpośredniego – grube pręty ze stali szlachetnej
• Deflektor ceramiczny do grillowania pośredniego i ograniczenia pyłu z palącego się pelletu
• Ruszt paleniska pośredniego – grube pręty ze stali szlachetnej
• System ociekowy na tłuszcz i popiół wykonany ze stali szlachetnej
• Zbiornik na popiół i pellet ze stali szlachetnej
• Kontrola przelotu powietrza – regulator Roto-Draft
• Odczepiane półki boczne z 4 haczykami na akcesoria

Moduł Pelletowy iQue:

• Zdalna kontrola i sterowanie smokerem za pomocą aplikacji Broil King iQue™
• Ekran do sterowania smokerem z elektronicznym termometrem Accu-Temp™ i pokrętłem do regulacji temperatury
• Zdefiniowane przyciski | Grillowanie – 315°C | Pieczenie – 176°C | Wędzenie – 107°C |
• Tryb rozpalania węgla pelletem
• Tryb kontroli temperatury palącego się węgla
• Regulator PID (proporcjonalno – całkująco – różniczkującym)
• Moduł Wi-Fi (2,4 gHz) i Bluetooth
• 3 sondy – 2 sondy do pomiaru temperatury mięsa, 1 sonda do pomiaru temperatury w grillu
• Wygodny i łatwy w czyszczeniu zbiornik na popiół i tłuszcz pod piekarnikiem
• Komputer iQue_TM kontroluje temperaturę grilla na pellecie i na węglu
• Półka boczna z tworzywa sztucznego z metalową klapką
• Metalowy zbiornik na pellet o pojemności 8,15 kg
• Podajnik ślimakowy doprowadzający pellet do paleniska
• Zbiornik na popiół i tłuszcz

Wykończenie Grilla i Modułu Pelletowego:

• Korpus grilla / piekarnik z podwójną ścianą z odlewu aluminium – malowane proszkowo
• Półki boczne wykonane z twardego tworzywa sztucznego odpornego na zarysowania i warunki atmosferyczne
• Podstawa składa się z 4 stalowych nóg opartych na kołach heavy duty, połączonych półką
• Elementy modułu wykonane z galwanizowanej stali, malowane matową farbą Black Knight

Okres gwarancji na poszczególne podzespoły grilla:

• 25 letnia – piekarnik z odlewu aluminium
• 10 letnia – stalowa obudowa piekarnika
• 3 letnia – pozostałe elementy ze stali szlachetnej
• 3 letnia – elektronika iQue_TM
• 2 letnia – dwustronne ruszty żeliwne
• 2 letnia – elementy ze stali szlachetnej

Warunkiem udzielenia gwarancji jest rejestracja produktu w ciągu 30 dni od daty zakupu, dokonana za pośrednictwem formularza znajdującego się na stronie internetowej www.broilking.pl/rejestracja. Do rejestracji konieczne jest posiadanie dowodu zakupu produktu (paragon, faktura) na terenie Polski.

Oferowany przez nas produkt jest przystosowany do polskich norm, co zostało potwierdzone certyfikatem unijnym CE. Wszystkie grille marki Broil King produkowane są w USA i Kanadzie w celu zapewnienia wysokiej jakości. Wykwalifikowani pracownicy dokonują rygorystycznych kontroli jakości oraz szczelności systemu w celu zapewnienia bezpiecznych w użyciu urządzeń