Producenci grillów gazowych prześcigają się we wprowadzaniu nowych elementów, które wyróżniają ich produkty na grillowym rynku. Najbardziej prężną we wprowadzaniu innowacyjnych rozwiązań jest firma Napoleon produkująca markowe grille gazowe w swoich amerykańskich fabrykach. Od lat firma jest prekursorem nowinek, które znajdują naśladowców wśród innych producentów. Jako pierwsza wyposażyła ona swoje grille w palniki podczerwieni i