ZALOGUJ SIĘ NA SWOJE KONTO

UTWÓRZ KONTO ZAPOMNIAŁEŚ HASŁA?

ZAPOMNIAŁEŚ LOGINU I HASŁA?

JUŻ PAMIĘTAM HASŁO

UTWÓRZ KONTO

MASZ JUŻ U NAS KONTO?
Masz pytania? Zadzwoń: 502 420 403 lub 512 922 386
  • ZALOGUJ

POLGRILL

  • Strona główna
  • Grille
    • Nasze marki
      • Grille Broil King
      • Grille Broil King na pellet
      • Grille Napoleon
      • Grille Landmann
      • Grille Campingaz
      • Grille Fiesta
    • Grille gazowe
      • Duże grille gazowe
      • Średnie grille gazowe
      • Małe grille gazowe
    • Grille elektryczne
    • Grille na pellet
    • Grille ceramiczne
      • Broil King KEG Kamado
      • Big Green Egg
      • Berghoff
      • Monolith
      • Landmann
    • Grille do zabudowy
    • Grille ogrodowe
  • Akcesoria do grilla
    • Akcesoria Broil King
      • Akcesoria Premium
      • Pokrowce do grilla Broil King
    • Acesoria do grilla GrillPro
    • Akcesoria Landmann
      • Akcesoria
      • Pokrowce do grilla Landmann
    • Akcesoria Napoleon
      • Akcesoria PRO
      • Pokrowce do grilla Napoleon
    • Akcesoria KEG
    • Akcesoria Big Green Egg
      • Dodatkowe wyposażenie
      • Akcesoria Big Green Egg
    • Części zamienne do grilla
    • Termometry
  • Wędzarnie
    • Wędzarnie domowe
      • Bradley Smoker
      • Borniak
      • Muurikka
      • Helia Smoker
      • Broil King
      • Landmann
    • Akcesoria do wędzenia
      • Akcesoria do wędzenia Bradley
      • Akcesoria do wędzenia Borniak
      • Akcesoria do wędzenia Broil King
      • Akcesoria do wędzenia Lanmann
  • Parasole grzewcze
  • Blog
    • Wszystko o grillach
    • Przepisy na grilla
    • Przepisy na wędzarnie
  • Kontakt
  • KOSZYK
    Nie ma tu nic. Może dodasz jakiś produkt?

Jak grillować na grillu na pellet?

przez Kordian Nowak / piątek, 16 października 2020 / Opublikowano w Wszystko o grillach
jak grillowac na grillu na pellet

Węgiel zdecydowanie coraz widoczniej odchodzi w odstawkę- także w przypadku grilli i grillowania. Wiodący producenci oferują dziś nam grille elektryczne, gazowe, a także grille na pellet i zdecydowanie te grille stają się coraz powszechniejsze, gdyż przede wszystkim są dużo prostsze w użyciu niż grille tradycyjne, węglowe. Jak działa grill na pellet, jak go używać i w jaki sposób przygotowywać na nim potrawy?

Czym jest pellet?

Pellet to nic innego jak sprasowane wiórki drzewne, które wykorzystywane są coraz częściej jako biomasa- nie tylko w grillach, ale i np. w kotłach czy piecach do ogrzewania domów jednorodzinnych. Pellet to świetna alternatywa dla węgla- jest on paliwem, który przy spalaniu nie wydziela tylu toksycznych substancji, jego pozyskiwanie jest ekologiczne i coraz częściej wybierają go osoby, którym na sercu leżą wszelkie kwestie proekologiczne w codziennym użytkowaniu przeróżnych urządzeń. Będąc przy pellecie jako o paliwie ekologicznym, trzeba stwierdzić, iż jest on jednym z odnawialnych źródeł energii (OZE), a podczas jego spalania nie wytwarza się tyle dwutlenku węgla co przy spalaniu węgla. Co ciekawe, pellet możemy wykorzystać także po jego spaleniu- popiół z pelletu może posłużyć jako nawóz mineralny dla roślin ogrodowych.

Ciekawostką jest też jednak to, iż pellet spala się niemalże w 100%- popiół stanowi maksymalnie do 3% objętości tego, co zastosowaliśmy do rozpalenia grilla i do grillowania. Zaleta pelletu to także to, iż potrawy na nim przyrządzane są w smaku owiane zapachem drewna- nadaje im to ciekawego aromatu, pachną zdecydowanie smakowicie i bardzo naturalnie. Do grillowania można wybrać pellet z jednego gatunku drzewa, np. z jabłoni czy z orzecha, ale też pellet mieszany, chociażby mieszankę wiśni, orzecha czy klonu. Zależnie od wybranego pelletu, dobrze jest na danym drewnie grillować takie a nie inne potrawy- dla przykładu na mieszance wiśni, dębu i klonu świetnie ugrillują się i smakować będą dania z wołowiny, wieprzowiny, ryby oraz pizza.

Jak grillować na grillu na pellecie?

By zacząć grillowanie na pellecie wystarczy nasypać odpowiedniej ilości paliwa do komory na pellet. Najlepszej klasy grille będą pobierały tyle pelletu, ile wymaga spalanie. Kolejny krok to wybranie odpowiedniej temperatury grillowania i w zasadzie można zaczynać przyrządzanie potraw z grilla. Grille na pellet najlepszych producentów, np. Broil King, skonstruowane są tak, by służyły latami- mają wytrzymałe podajniki ślimakowe z mocnymi silnikami, dzięki którym pellet automatycznie dostarczany jest ze zbiornika do paleniska, a tam utrzymywana jest precyzyjna kontrola ciepła. Grube, żeliwne ruszty świetnie grillują mięso, ryby i warzywa oraz bardzo dobrze trzymają ciepło przez cały czas grillowania- potrawy grillowane są równomiernie i stosunkowo szybko.

Jeśli grillujemy wieprzowinę i wołowinę, a także drób, można wybierać z wszelkich gatunków drewna- mięsa te świetnie smakują przyrządzone na klonie, wiśni, orzechu amerykańskim jak i na jabłoni. Jeśli planujemy grillować jagnięcinę, gęsinę lub dziczyznę, dobrze jest wybrać do przyrządzenia takich mięs pellet będący mieszanką jadłoszynu i dębu. A może pizza z grilla? Pizza świetnie smakuje po zgrillowaniu jej na drewnie klonu, wiśni i dębu.

  • Tweet

Co możesz przeczytać jeszcze

grille gazowe-polgrill
Grille amerykańskie
zimowe-grillowanie-z-broil-king-grill-polgrill-sklep
My się zimy nie boimy i z Broil Kingiem grillujemy
big-green-egg-w-ogrodzie-polgrill
Grille ceramiczne – powrót do natury

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Najczęściej czytane

  • grill broil-king-signet-w-zimie-polgrill

    Jakie grille gazowe najlepsze do grillowania w zimie ?

  • Zalety grilla elektrycznego

    Zalety grilla elektrycznego – czy warto go kupić?

  • grill-gazowy-baron-590-w-plenerze-polgrill

    Nowe grille gazowe Broil King Baron 2021 Zmiany, które podnoszą prestiż

  • czy można grillować na balkonie

    Czy można grillować na balkonie?

  • sklep z wędzarniami i grillami polgrill

    Jak przygotować Świąteczne Wędzenie ?

  • Patelnia grillowa czy grill elektryczny

    Patelnia grillowa czy grill elektryczny?

  • 946863PL-grill-gazowy-broil-king-signet-340-polgrill-warszawa

    Jaki grill do ogrodu wybrać?

Obserwuj nas

Zobacz w naszym sklepie

  • Grille gazowe
    • Duże grille gazowe
    • Średnie grille gazowe
    • Małe grille gazowe
  • Grille Ceramiczne Kamado
  • Grille do zabudowy
  • Akcesoria do grilla
  • Wędzarnie domowe
  • Akcesoria do wędzenia

Menu

  • Ogólne warunki sprzedaży
  • Polityka prywatności
  • Moje konto
  • Nasze dane
  • Nasze stoiska
  • Kontakt

Najwyżej oceniane

  • grill gazowy napoleon LEX 485 - polgrill Grill gazowy Napoleon LEX 485 RSIB
    Oceniony 5.00 na 5.
    7 499 zł
  • 64003_zestaw_baron-650-polgrill Zestaw do grillowania Baron Broil King
    Oceniony 5.00 na 5.
    239 zł

Najczęściej przeglądane

  • stalowa-skrzynka-do-wedzenia-akcesoria-broil-king-polgrill Stalowa skrzynka do wędzenia Broil King 199 zł
  • pokrowiec-regal-s590-pro-broil-king-polgrill Pokrowiec Premium Regal S490 Imperial 490 539 zł
  • rynna-sovereign-90-F675100_polgrill-warszawa Rynna ociekowa do grilli Broil King Sovereign XL 99 zł

Najczęściej czytane

  • grill broil-king-signet-w-zimie-polgrill

    Jakie grille gazowe najlepsze do grillowania w zimie ?

    Nie wszyscy wiedzą, że grille gazowe Broil King...
  • Zalety grilla elektrycznego

    Zalety grilla elektrycznego – czy warto go kupić?

    Czy grillować mogą jedynie ci, którzy dysponują...
  • DOŁĄCZ DO NAS!
POLGRILL

© 2015 - 2021 PolGrill™. Wszelkie prawa zastrzeżone. Realizacja 3WCREATOR
Kopiowanie treści (w tym zdjęć) bez pisemnego zezwolenia zabronione.

GÓRA