Grille gazowe Broil King znane są z wysokiej jakości, która jest odzwierciedleniem wyjątkowego wyposażenia oraz materiałów, jakie zostały użyte do produkcji. Wszystkie elementy budowy grilli Broil King zostały wyprodukowane w Kanadyjskich i Amerykańskich fabrykach firmy. Stal pochodząca z rodzimych hut wykorzystywana jest do produkcji elementów grillów takich jak aromatyzery, palniki, panele, półki i szafki. Elementy metalowe produkowane są ze stali o symbolach 304 i 430 posiadających wyjątkową odporność na korozję. Do tego materiał ten poddany jest specjalnej obróbce walcowania, która eliminuje pory znajdujące się w szczotkowanej stali. Te drobne pory są siedliskami brudu i korozji. Również wszystkie elementy plastikowe pochodzą z rodzimych amerykańskich fabryk Broil Kinga.
PGT duma Broil Kinga
Broil King jest szczególnie dumny z grilli produkowanych w technologii PGT (Performance Grilling Technology) To niezawodny sprawdzony już bardzo wydajny system, dzięki któremu uzyskujemy najlepsze efekty grillowania. System ten stosowany jest w grillach serii Monarch, Signet, Baron, Regal i Imperial. Grille z systemem PGT cieszą się szczególnym uznaniem grillujących już posiadaczy tych modeli. Pięć elementów należących do systemu gwarantuje, że w każdym z tych modeli uzyskamy porównywalne doskonałe efekty grillowania.
Grille gazowe bez PGT
Broil King posiada w swojej ofercie również grille gazowe, w których nie znajdziemy wyposażenia zgodnego z PGT. Nie znaczy to oczywiście, że są to grille, które znalazły się o ofercie przypadkiem. Szczególnie godnymi polecenia są grille Royal 320, Gem 310 i BK 310. Te trzy modele wykorzystują elementy, które pochodzą z legendarnego systemu PGT, a nawet są częściowo wyposażone w jego elementy. W ich budowie i wyposażeniu znajdujemy doskonale izolowane piekarniki wykonane z odlewów aluminiowych. Gwarancje na te elementy grilli Broil King są krótsze i wynoszą 10 lat. Są one jednak wystarczająco mocne by pracujące w ich wnętrzach palniki i aromatyzery osiągały i utrzymywały wysokie standardy grillowania. Systemy odprowadzania nadmiaru tłuszczu i wytapiających się soków są wzorowane na grillach posiadających system PGT. W grillach tych występują otwory w dolnych misach piekarników, dzięki którym nadmiar soków opuszcza piekarnik przez specjalne otwory i gromadzi się misach ściekowych.
Sercem grilli gazowych Broil King są palniki tubowe.
W grillach tych zastosowano proste w budowie, ale bardzo wydajne palniki Single-Tube. Rozgrzewają one grill nieco wolniej, ale umożliwiają osiąganie temperatur gwarantujących grillowanie na optymalnym solidnym poziomie. Piekarniki tych grillów są nieco mniejsze dlatego często różnice w osiąganych temperaturach są niezauważalne.
Aromatyzer gwarantem smaku i zapachu.
Stosowane w tych grillach aromatyzery mają taką samą budowę lub są identyczne z grillami z systemem PGT. W grillach gazowych Royal 320 aromatyzery są takie same co w grillach serii Monarch i Signet. Dzięki temu możemy być pewni, że aromatyzacja potraw i ochrona przed utratą ciepła przebiegać będzie perfekcyjnie.
Takie same aromatyzery posiada również grill gazowy Broil King Gem 320. Jednak jego mniejsze wymiary wymusiły na producencie nieznaczne zmniejszenie również wymiarów aromatyzerów, by dostosować je do powierzchni rusztów grilla.
Żeliwne ruszty dwustronne
Grill gazowy Royal 320 oraz grill Gem 310, wyposażone są w żeliwne dwustronne ruszty. To również jeden z elementów przeniesionych wprost z systemu PGT. Ruszty żeliwne w tych modelach są nieznacznie cieńsze, ale zachowują charakterystyczną dla rusztów Broil King dwustronność. Jedna ich strona posiada ostre krawędzie, wykorzystywane do grillowania steków i innych podobnych potraw. Druga strona wyposażona w kanaliki doskonale daje sobie radę z bardziej tłustymi potrawami rzucanymi na ruszty grilla.
Zawory płynnej regulacji
Kolejnym elementem zaczerpniętym z systemu PGT są zawory Linear-Flow. Zapewniają one precyzyjny nadzór nad temperaturą panującą wewnątrz grilla. Ich płynna 180-stopniowa regulacja ułatwia utrzymanie temperatur w zależności od wymagań grillowanych na rusztach potraw. Zawory z płynną regulacją są gwarantem udanego grillowania za każdym razem.
Grill gazowy Broil King BK 310
Grill gazowy Broil King BK 310 to nowy model o podstawowym wyposażeniu. Nie znajdziemy w nim szerokich aromatyzerów, a jedynie szyny aromatyzujące. W związku z tym aromatyzacja potraw może być nieznacznie gorsza. Trzy szyny ochraniają trzy palniki przed skapującymi sokami, by nie uległy one zapaleniu. Grill BK 310 ma również prosty żeliwny ruszt, który nie posiada rowków do odprowadzania tłuszczu, dlatego powinniśmy częściej kontrolować grillowane na nim potrawy.
Grille gazowe Broil King Royal 320, Gem 310 i BK 310 należą do mniejszych modeli wybieranych przez użytkowników posiadających małe przydomowe ogródki lub większe balkony. Ważną ich zaletą są składane półki boczne i duża szafka na 11 kg butlę gazową. Dzięki temu coraz częściej spotykamy je na miejskich balkonach.