Grill gazowy czy węglowy – który zdrowszy?

Tradycyjnie maj zaczyna sezon nie tylko na majowe wyprawy, ale również sezon na grillowanie. W Polsce od dłuższego czasu ten sposób spędzania wolnego czasu w cieple letnie dni stał się bardzo popularny. Polacy uwielbiają grillować, dlatego sezon grillowy potrafi trwać nawet do początków września. Jest to idealny sposób na celebrowanie wspólnych posiłków i pięknej letniej pogody. Rosnące od lat zainteresowanie tym tematem, spowodowało, że na rynku pojawia się coraz więcej rozwiązań i akcesoriów ułatwiających grillowanie. Jeśli Sam planujesz kupić grill i zastanawiasz się czy wybrać grill gazowy czy węglowy-który zdrowszy?. Sprawdź nasze podsumowanie poniżej. Z całą pewnością pomoże Ci podjąć odpowiednią decyzję!

Które rozwiązanie jest bezpieczniejsze dla zdrowia? Grill węglowy czy gazowy?

Smażenie na grillu wydaje się, że jest zdrowsze niż smażenie na patelni. Zostaje wyeliminowany dodatkowy tłuszcz, który naszemu zdrowiu nie służy. Smażenie na grillu węglowym również wiąże się z pewnymi zagrożeniami związanymi ze spalaniem szkodliwych substancji, które wraz z dymem zostają wchłonięte do grillowanego jedzenia. Jest to potęgowane, jeśli dodatkowo używamy chemicznych podpałek. Co do grilla gazowego element w postaci dymu, podpałek i węgla czy brykietu jest wyeliminowany.

Dzięki temu unikamy wchłaniania się szkodliwych substancji. Jednak sceptycy tego rodzaju grilla twierdzą, że jedzenie na nim przyrządzone nie ma już tego charakterystycznego smaku i aromatu, który jest tak unikalny – jednak czy oby na pewno? Grill gazowy jednak rozwiązaniem zdecydowanie szybszym – nie wymaga mozolnego rozpalania na kilka godzin przed zaplanowanym grillowaniem, z tego powodu jest idealnym wyborem dla niecierpliwych. Z drugiej strony grille węglowe są bardziej mobilne i budują swego rodzaju klimat i nastrój związany z rozpalaniem i późniejszym grillowaniem na ogniu. Amatorzy grillowania na ogniu nie muszą z tego rezygnować – wystarczy, że odpowiednio zadbają o dokładne oczyszczenie rusztu po grillowaniu, a podczas grillowania nie pozwolą na rozniecenie się ognia pod jedzeniem, które najlepiej smażyć na aluminiowych tackach.

Gdzie szukać idealnego modelu?

Zapraszamy do zapoznania się z naszą bogatą ofertą grilli. Znajdą Państwo zarówno te tradycyjne grille węglowe jak i elektryczne czy gazowe. Dzięki temu z łatwością dopasują Państwo odpowiedni model do swoich preferencji i oczekiwań. Oferujemy grille najwyższej jakości dzięki czemu będą Państwo z nich korzystać przez kilka sezonów, wspólnych wieczorów grillowych z rodziną i przyjaciółmi.