Broil King przewaga dzięki technologii
Grille gazowe Broil King – Przewaga dzięki technologii……..
Świat oszalał na punkcie grilli gazowych, które z powodzeniem wypierają węglowe urządzenia do grillowania. Przewaga grilli gazowych nad węglowymi jest faktem, którego nikt nie jest w stanie zakwestionować. Każda licząca się firma produkująca grille gazowe stara się dopasować urządzenia wielkością, funkcjonalnością i wyposażeniem by zyskać jak największy krąg odbiorców. Światowy rynek zalewają tysiące grilli gazowych, jednak tylko niektóre spełniają wymagania gwarantujące niezawodność, jakość i wygodę.
Technologia Broil King
Firmą spełniającą najwyższe standardy grillowania na gazie jest Broil King, kanadyjski producent grilli gazowych, który od 35 lat produkuje urządzenia do grillowania wykorzystując najnowsze technologie i wyjątkowe wzornictwo. Wygoda użytkowania grilli gazowych Broil King to przede wszystkim bardzo szybkie trwające sekundy ich rozpalanie. Minimalne zużycie gazu i optymalne warunki na rusztach, które osiągamy grillując przy zamkniętej pokrywie piekarnika. Pokrywy grilli Broil King są doskonale izolowane dzięki czemu naturalnie wymuszony ruch rozgrzanego powietrza wewnątrz powoduje konwekcyjne opiekanie potraw dokładnie z każdej strony.
Optymalne warunki do grillowania
Bardzo ważnym jest, aby temperatura na rusztach grilla równomiernie oddziaływała na grillowane potrawy, a palniki były chronione przed skapującymi tłuszczami. W grillach gazowych Broil King funkcję tą spełniają aromatyzery systemu Flav-R-Wave wypełniające równomiernie powierzchnię piekarnika. Aromatyzery spełniają również funkcję odparowywania i nasączania walorami smakowymi i zapachowymi potrawy grillowane na rusztach grilla. To co wyróżnia stosowane w grillach gazowych Broil King ruszty żeliwne to przede wszystkim ich grubość i małe szczeliny pomiędzy prętami dzięki czemu nawet mniejsze grillowane smakołyki utrzymują się na ich powierzchni. Ruszty są dwustronne dzięki czemu układając je ostrymi krawędziami ku górze, szybciej możemy odprowadzić soki z grillowanych kawałków mięsa, kierując je na szyny aromatyzerów. Tu aromat z przypraw paruje i jest wchłaniany przez potrawy, a na ich powierzchni uzyskujemy charakterystyczne ślady nacięć. Układając ruszt szerszą posiadająca rowek stroną ku górze sprawiamy, że soki gromadzą się w rowkach nadając soczystości potrawom, a gdy tłuszczu jest zbyt dużo pomagają w skutecznym odprowadzeniu go do zbiornika pod piekarnikiem. Taka budowa rusztów i piekarnika w grillach Broil King zabezpiecza przed zapaleniem się tłuszczu w czasie grillowania, poprawia walory smakowe i zapewnia ich soczystość.
Palniki Dual Tube
Palniki to serce każdego grilla Broil King, dlatego wykonane zostały z najlepszej jakościowo stali gwarantującej wysoką efektywność, niezawodność i trwałość. Odgrywają one kluczową rolę dostarczając optymalną wysokość płomieni wzdłuż ponad stu otworów nawierconych po obu stronach każdego palnika. Aby precyzyjnie kontrolować temperaturę w głębokich piekarnikach firma Broil King jako jedyna na świecie sama produkuje i montuje w grillach unikalne 180 stopniowe zawory regulacyjne doprowadzające gaz do dysz palników. Dzięki temu możemy kontrolować moc palników i grillować w optymalnych dla potraw temperaturach.
Butla w szafce
Wszystkie modele grilli Broil King wyposażone są w szafkę, w której mieści się standardowa 11 kg. butla gazowa. Dzięki temu grill razem z butlą możemy przemieszczać na kołach w dowolnie wybrane miejsce ogrodu lub tarasu. Większość modeli grilli Broil King wyposażonych jest w kuchenkę boczną. Umożliwia przygotowanie lub podgrzanie dodatków do grillowanych potraw. Funkcja ta zyskuje coraz więcej zwolenników ponieważ dzięki niej całkowicie uniezależniamy się od domowej kuchni. Wykorzystując najnowsze technologie Broil King daje także możliwość grillowania za pomocą zestawu rożna obrotowego. W skład zestawu wchodzi pręt, szpikulce do mocowania potraw i elektryczny napęd. Grillując na rożnie korzystamy ze specjalnego palnika zamontowanego w tylnej części komory piekarnika. Wszystkie zastosowane w grillach najwyższej jakości materiały oraz rozwiązanie technologiczne sprawiają, że marka Broil King kojarzona jest na rynku grilli gazowych z najwyższym standardem jakości i wydajności. Potwierdzeniem tego faktu są rzesze zadowolonych użytkowników grilli tej marki na całym świecie.
