ZALOGUJ SIĘ DO SWOJEGO KONTA, BY MIEĆ DOSTĘP DO RÓŻNYCH OPCJI

ZAPOMNIAŁEŚ HASŁA?

ZAPOMNIAŁEŚ LOGINU I HASŁA?

WRÓĆ, STÓJ, JUŻ PAMIĘTAM!
Masz pytania? Zadzwoń: 502 420 403 lub 512 111 199
  • ZALOGUJ
POLGRILL
  • Strona główna
  • Grille
    • Nasze marki
      • Grille Broil King
        • Seria Baron
        • Seria Imperial
        • Seria Monarch
        • Seria Regal
        • Seria Royal
        • Seria Signet
        • Seria GEM, BK, Porta Chef
        • Seria Crown
        • Seria do zabudowy
      • Grille Napoleon
        • Seria Freestyle Napoleon
        • Seria Prestige PRO Napoleon
        • Seria Prestige
        • Seria Rouge
        • Seria Rouge PRO
        • Seria Rogue PRO S
        • Seria Travel Q
        • Seria Legend
      • Grille Broil King na pellet
      • Grille Landmann
        • Seria Ardor
        • Seria Avalon
        • Seria Miton
        • Seria Triton
        • Seria Rexon
        • Seria kompaktowe
      • Grille Campingaz
    • Grille gazowe
      • Duże grille gazowe
      • Średnie grille gazowe
      • Małe grille gazowe
    • Grille elektryczne
    • Grille na pellet
    • Grille ceramiczne
      • Big Green Egg
        • Grille Big Green Egg
        • Akcesoria Big Green Egg
        • Akcesoria Big Green Egg
        • Pokrowce Big Green Egg
        • Dodatkowe wyposażenie
      • Broil King KEG Kamado
      • Big Green Egg
      • Berghoff
      • Monolith
      • Landmann
    • Grille do zabudowy
    • Grille ogrodowe
  • Akcesoria do grilla
    • Akcesoria Broil King
      • Pokrowce Broil King
      • Obsługa i czyszczenie
      • Żeliwne płyty i naczynia
      • Rękawice maty tacki spray
      • Kosze brytfanny deski pizza
      • Termometry lampki wędzarki
      • Gadżety do grillowania Broil King
      • Akcesoria Premium
    • Akcesoria Napoleon
      • Pokrowce Napoleon
      • Rożna Kosze Półki
      • Żeliwne płyty i naczynia
      • Brytfanny Stojaki Deski Pizza
      • Obsługa i czyszczenie grilla
      • Rękawice Maty Tacki
      • Termometry lampki wędzarki
      • Gadżety do grillowania Napoleon
      • Akcesoria PRO
    • Acesoria do grilla GrillPro
    • Akcesoria Landmann
      • Akcesoria
      • Pokrowce do grilla Landmann
    • Akcesoria KEG
    • Akcesoria Big Green Egg
      • Dodatkowe wyposażenie
      • Akcesoria Big Green Egg
    • Części zamienne do grilla
    • Termometry
  • Wędzarnie domowe
    • Wędzarnie domowe
      • Bradley Smoker
      • Borniak
      • Muurikka
      • Helia Smoker
      • Broil King
      • Landmann
    • Akcesoria do wędzenia
      • Akcesoria do wędzenia Bradley
      • Akcesoria do wędzenia Borniak
      • Akcesoria do wędzenia Broil King
      • Akcesoria do wędzenia Lanmann
  • Parasole grzewcze
  • O grillach
    • Wszystko o grillach
    • Przepisy na grilla
    • Przepisy na wędzarnie
  • Kontakt
  • MÓJ KOSZYK
    Nie ma tu nic. Może dodasz jakiś produkt?
skrzynka do wędzenia-60190-broil-king-polgrill-warszawa
piątek, 26 czerwca 2020 / Opublikowane w Lifestyle, Wszystko o grillach

Skrzynki do wędzenia Broil King, którą wybrać ?

Oferta akcesoriów do grillowania prezentowanych przez producenta grillów gazowych kanadyjską firmę Broil King jest bardzo duża i niezwykle atrakcyjna. Każdy znajdzie tu coś ciekawego i niezbędnego do obsługi grilla i urozmaicenia przygotowywanych na rusztach potraw. Wśród ciekawych akcesoriów polecić możemy skrzynki do podwędzania zwane potocznie wędzarkami. Są one niezbędne szczególnie dla tych miłośników grillowania, którzy chcą wzbogacić smak i zapach grillowanych przez siebie potraw o dodatkowe walory smakowe i zapachowe.

60190_stalowa_skrzynka_do_wędzenia_broilking_polgrill

Wędzarki to niewielkie stalowe lub żeliwne skrzyneczki z otworami i komorą, w której umieszczamy namoczone przez około godzinę zrębki szlachetnych drzew liściastych. Ustawiamy je na blachach aromatyzerów, bezpośrednio pod rusztami każdego z grilli Broil King. Palniki grilla podgrzewają znajdujące się wewnątrz zrębki, które zaczynają dymić czystym zapachowym dymem. Dym penetruje komorę piekarnika grilla, dzięki czemu potrawy znajdujące się na rusztach zostają nasycone wybranym zapachem drzewnym. Uzyskujemy w ten sposób efekt lekkiego podwędzenia, który nadaje potrawom wyśmienity smak i zapach.

60190_stalowa_skrzynka-broilking_polgrill

Stalowa skrzynka do wędzenia Broil King

Szczególnie godną polecenia jest stalowa skrzynka do wędzenia (60190), która posiada dwie komory. Możemy więc jednocześnie umieścić w niej zrębki wędzarnicze oraz przygotowane wcześniej płyny z przyprawami. Płyny parują podczas grillowania i wzbogacają grillowane potrawy o dodatkowe walory smakowe. Spód skrzynki do wędzenia jest specjalnie wyprofilowany i dopasowany do aromatyzera, na którym ją umieszczamy. Dzięki przesuwanym uchwytom możemy regulować ilość dymu, który będzie się wydobywał ze skrzynki i kontrolować wielkość zadymienia.

60185-stalowa-skrzynka-do-wędzenia-bk-polgrill-sklep

Stalowa skrzynka Broil King

Inną nieco mniejszą jest jednokomorowa skrzynka do wędzenia Broil King (60185). Składa się ona z komory na zrębki wędzarnicze lub płyny oraz wieka z otworami. Podgrzewane na aromatyzerach parują lub dymią nasycając zapachem znajdujące się powyżej na rusztach potrawy.

Żeliwna skrzynka GrillPro

Polecamy również żeliwną skrzynkę do wędzenia firmy GrillPro (00150) spełniającą tą samą funkcję. Jest ona nieco mniejszych wymiarów, dlatego możemy ją umieścić na aromatyzerach lub bezpośrednio na rusztach grilla.

zeliwna-skrzynka-do-wedzenia-akcesoria-grillpro-broil-king-00150-polgrill
Stosując skrzynki do podwędzania, musimy pamiętać by palnik, nad którym je stawiamy, nie palił się pełnym mocnym płomieniem. Duży płomień i wysoka temperatura spowodują szybkie spalenie się zrębek lub błyskawiczne parowanie płynów. Aby uzyskać prawidłowy efekt, powinniśmy ustawić pokrętła palnika znajdującego się pod skrzynkami w pozycji minimum.

zeliwna-skrzynka-do-wedzenia-akcesoria-grillpro-broil-king-00150-polgrill
Aromat dymu, jaki uzyskujemy podczas stosowania skrzynek wędzarniczych, jest uzależniony, od rodzaju drzew, z którego pochodzą zrębki umieszczone w jej wnętrzu. Najpopularniejszymi są zrębki drzewa olchowego, nadające bogaty, wyraźny smak szczególnie grillowanej wieprzowinie i owocom morza. Zrębki drzewa mesquite i amerykańskiego orzecha (hickory) stosujemy do wzbogacania mięsa wołowego, natomiast jabłoń i wiśnia nadają łagodnego smaku grillowanym potrawom z drobiu i dziczyzny.

żeliwna-skrzynka-d0-wędzenia-GP-polgrill-warszawa

 

 

 

 

 

 

 

 

Tagi: akcesoria do grillowania, akcesoria polgrill, broil king, grill broil king, grille gazowe, grille gazowe broil king, polgrill warszawa, skrzynka do wedzenia, skrzynki do wędzenia, stalowa skrzynka, wędzarka, wędzarki

Co możesz przeczytać jeszcze

997883PL-broil king-polgrill-warszawa
Grille Broil King na gaz ziemny
Zalety grilla elektrycznego
Zalety grilla elektrycznego – czy warto go kupić?
Polgrill-grille-gazowe-broilking-do-restauracji-i-hotelu
Grill gazowy Broil King do restauracji – na co zwrócić uwagę?

Najczęściej czytane

  • Polgrill-ODK105-BIG32PMK-1-PL-Phantom-kuchnia-ogrodowa-napoleon1

    Grille Napoleon Oasis Compact – kompletna kuchnia ogrodowa do użytku od zaraz

  • napoleon-prestige-pro-500-lifestyle-polgrill-dealer1

    Grilluj z głową. Bezpośrednia vs. pośrednia metoda grillowania

  • Polgrill_grill_elektryczny_Napoleon_Rogue_EQ_REQ365MK_polgrill

    Grille Elektryczne Napoleon Electric na balkon i do ogrodu

  • Polgrill-grill-crown-pellet-500-pellet-broil-king-life

    Grille Broil King pellet. Gdy grillowanie pachnie drewnem?

  • Polgrill-grill-regal-Q590-685283PL-Rotis-Chicken-jpg

    Grille gazowe Broil King 2025: Technologia, styl i ekologia w ogniu króla

  • Grille Broil King – Wybierz Serię Odpowiednią dla Siebie

  • grill-gazowy-rogue-425SB-napoleon-polgrill

    Grille gazowe Napoleon i Broil King do 4 tys. zł – idealny wybór na sezon grillowy!

logo polgrill.pl

Więcej na polgrill.pl

  • Ogólne warunki sprzedaży
  • Polityka prywatności
  • Moje konto
  • Nasze dane
  • Nasze stoiska
  • Kontakt
Kontakt telefoniczny:
  • 502 420 403
  • 512 111 199
  • 797 648 684
Email: biuro@polgrill.pl
Godziny otwarcia:
pon. pt.: 09:00 – 17:00
sob.: 10:00 – 15:00
ndz: Nieczynne
Adres sklepu i serwisu PolGrill:
PolGrill - Grille gazowe, elektryczne, wędzarnie
ul.Wschodnia 18, 05-500 Chyliczki k/Piaseczna
  • DOŁĄCZ DO NAS!
POLGRILL

© 2015 - 2025 PolGrill™. Wszelkie prawa zastrzeżone. Realizacja 3WCREATOR
Kopiowanie treści (w tym zdjęć) bez pisemnego zezwolenia zabronione.

GÓRA