Markowe Grille gazowe Broil King należą do najsolidniej wykonanych urządzeń do grillowania jakie są dostępne aktualnie na naszym rynku. Potwierdzeniem tego faktu są najdłuższe gwarancje udzielane na poszczególne elementy grilla po zarejestrowaniu go na polskiej stronie producenta. Jednak nawet najdłuższe gwarancje kiedyś się kończą. Nie rzadko zdarzają się też uszkodzenia grilla wynikające z nieprawidłowej eksploatacji lub zewnętrznych czynników doprowadzających do uszkodzenia grilla. Dlatego zgodnie z amerykańskim prawem części serwisowe muszą być dostępne dla użytkowników grillów Broil King także po zakończeniu ich produkcji lub zmian wprowadzanych przy ich modyfikacjach. Dzięki temu dostępne są podstawowe części zamienne nawet do starszych modeli grillów, które z powodzeniem pracują w naszych ogrodach. Wymiany najczęściej wymagają palniki, aromatyzery i ruszty grillów gazowych
Palniki stosowane w grillach Broil King
Najczęściej poszukiwanymi są palniki będące sercem każdego grilla Broil King. To one odpowiadają za temperaturę, jaką uzyskujemy podczas grillowania. Podczas generowania wysokich temperatur z czasem ulegają wypaleniu. Prawidłowe ich czyszczenie i konserwacja przy pomocy specjalnego zestawu narzędzi do konserwacji przedłuży z pewnością ich żywotność. W końcu musimy jednak dokonać ich wymiany, aby nasz grill Broil King prawidłowo się nagrzewał. Rodzaje palników zależą od wielkości i budowy grilla oraz sposobu ich montażu. Producent grillów gazowych Broil King starał się, aby montowane one były w możliwie najprostszy sposób, by wymiany mógł dokonać każdy użytkownik grilla samodzielnie.
- Palniki Dual-Oval™ stosowane są w nieprodukowanych już grillach Gem, Sterling i Broil Mate
- Palniki Dual-H™ pracowały w starszych grillach Royal, modelach: 546-33PL, 546-13PL, 9442-13PL, 9442-53PL oraz Monarch: 54743PL
- Palniki SUPER 8 Infinity™ T 501 montowane były w grillach Crown pierwszej generacji. Są to modele Crown 20, Crown 40 i Crown 90
- Palniki SUPER 8 Infinity™ T410 przez lata rozgrzewały piekarniki grillów gazowych Monarch 20 i Monarch 40
- Palniki Dual-Tube™ (18629) Stosowane są we wszystkich grillach Broil King Signet i Sovereign oraz w grillach Monarch 390, 340 i 320.
- Palniki Dual-Tube™ (18631) wypełniają piekarniki wszystkich grillów Broil King Baron
- Palniki Dual-Tube™ (18633) montowane są w grillach gazowych Imperial i Regal
- Palniki Single-Tube™ (52904-E400E) znajdziemy w grillach Serii Royal 320 i 340
- Palniki Single-Tube™ (52904-144E) używany jest w grillach Crown serii 300 i 400
- Palniki Single-Tube™ (10390-E30) pracują w grillach Broil King Gem, BK i Porta Chef
Aromatyzery do każdego grilla Broil King
Aromatyzery zastąpiły stosowaną wcześniej w grillach gazowych lawę wulkaniczną, która przykrywała i w ten sposób chroniła palniki. Teraz stosowane w grillach gazowych Broil King stalowe aromatyzery spełniają trzy ważne funkcje. Pierwszą z nich jest ochrona palników przed skapującymi sokami wytapiającymi się podczas grillowania. Drugą funkcją jest utrzymanie równomiernego rozkładu temperatury na całej powierzchni grilla. Ma to duże znaczenie podczas otwierania pokrywy grilla. Dzięki aromatyzerom unikamy efektu komina, czyli wywiewania temperatury podczas grillowania z otwartą pokrywą. Wreszcie jak sama nazwa wskazuje specjalnie pofałdowane, ustawione pod kątem ściany aromatyzerów przyjmują skapujące na nie tłuszcze z przyprawami, które odparowują. Ta para to zapachowy dym unoszący się w piekarniku grilla, który nasyca ułożone na rusztach potrawy. Dzięki temu mają one wyśmienity smak i zapach porównywalny z grillami węglowymi, ale zdrowszy.
- Aromatyzer (18488) stosowany jest w grillach Crown 20, 40, 90
- Aromatyzer (18440) stosowany jest w grillach Monarch 20,40 i Royal 20, 40
- Aromatyzer (10222-T225) do grillów Gem, Sterling, Broil Mate (lata 2000-2014)
- Aromatyzery (18429) do grillów Royal 300, Monarch 300, Signet 300 Sovereign
- Aromatyzery (18431) do wszystkich modeli grillów Baron i Crown 300/400
- Aromatyzery (18433) używane są modelach gazowych Imperial i Regal Broil King
Wybierz ruszt do swojego grilla Broil King
Ruszty w grillach gazowych spełniają bardzo ważną funkcję. Na nich układamy grillowane potrawy i od nich zależy, jak będą one wyglądały i smakowały. Dzielimy ja na żeliwne i stalowe. Każde wymagają prawidłowego oczyszczenia i zakonserwowania, by służyły nam jak najdłużej. Żeliwne ruszty umieszczane w grillach Broil King są dwustronne. W zależności od potraw układamy je w grillu stroną z ostrymi krawędziami lub stroną wklęsłą tzw. rynienkową. Dzięki takiej budowie na rusztach odbywa się wstępna aromatyzacja potraw. Szczególnie podczas grillowania na stronie z rowkiem. Tu zbierają się soki z potraw, których część odparowuje, wzbogacając potrawy charakterystycznym zapachem grilla. Nadmiar soków kierowany jest po ścianach piekarnika do zbiornika umieszczonego pod nim. Podobną budowę mają stalowe ruszty w grillach Broil King Imperial. Spełniają tą samą funkcję, ale są dużo trwalsze i łatwiejsze w czyszczeniu i konserwacji. W częściach serwisowych znajdziemy także ruszty wykonane z grubych prętów ze stali szlachetnej o średnicy 8 i 9 mm. Są bardzo trwałe, wygodne i łatwe w czyszczeniu, ale wstępna aromatyzacja jest tu bardzo ograniczona.
Ruszty Broil King
- Ruszt żeliwny Gem, Porta Chef
- Ruszt żeliwny Royal, Monarch
- Ruszt żeliwny Signet
- Ruszt żeliwny Sovereign
- Ruszt żeliwny Baron
- Ruszt żeliwny Regal, Imperial
- Ruszt stalowy dwustronny Imperial, Regal
- Ruszt ze stalowych prętów 9 mm Imperial Regal
- Ruszt ze stalowych prętów 8 mm Baron
- Ruszt ze stalowych prętów 8 mm Sovereign
- Ruszt ze stalowych prętów 8 mm Signet
- Ruszt ze stalowych prętów 8 mm Monarch, Royal
Wszystkie te i wiele innych części zamiennych możecie kupić w naszym sklepie lub zamówić z dostawą do domu.