Promocją i sprzedażą grilli gazowych firma Polgrill zajmuje się już kilkanaście lat. Doskonale pamiętamy, jak na początku naszej działalności największą popularnością cieszyły się grille gazowe Broil King GEM. To kanadyjski grill, który zrewolucjonizował rynek grilli gazowych i stał się najbardziej poszukiwanym grillem gazowym w Polsce. To model, którym firma Broil King popularyzowała grille gazowe w czasach gdy na polskim rynku dominowały jedynie grille węglowe. Ten prosty w budowie i niezawodny grill gazowy z powodzeniem wypierał z rynku bardzo popularne wówczas grille zasilane węglem i brykietem. Jego najważniejsze zalety to prostota obsługi i niezawodność, ale przede wszystkim zdrowe grillowanie dzięki ekologicznemu paliwu, jakim jest gaz. Przez lata tysiące grilli gazowych Broil King Gem znalazło się w naszych ogrodach i mimo upływu czasu służą wiernym fanom grillowania do dzisiaj. Wielu ich użytkowników rozpoczynało swoją przygodę z grillami gazowymi właśnie od tego prostego i niezawodnego grilla.
Gem 310 Kontynuacja
Nic więc dziwnego, że grille Broil King Gem pierwszej generacji są obecne w naszych domach do dziś i po wymianie podstawowych części w dalszym ciągu są gotowe do działania. Dzisiejsze grille GEM 310 dzięki podniesieniu standardu wykonania i wyposażenia, a co za tym idzie również ceny zaliczają się do wyższej klasy grilli gazowych.
Hit 2021 BK 310
Ich miejsce zajmuje teraz nowy grill gazowy Broil King BK 310. BK to skrót od nazwy Broil King, ale też zobowiązane producenta, że jest to bardzo solidny, wydajny i bardzo prosty w obsłudze model.
Grill gazowy BK 310 jest idealnym rozwiązaniem dla wszystkich, którzy pragną pożegnać grille węglowe i rozpocząć grillowanie na ekologicznym paliwie, jakim jest gaz. Grill ten jest nie tylko ekologiczny, ale też ekonomiczny. Jego trzy tubowe palniki zużywają zaledwie 500 g gazu na godzinę grillowania. Ten parametr jest wyliczony przy zaworach palników ustawionych w pozycji maksimum. Podczas normalnego grillowania w temperaturach 150-250 stopni grill BK 310 zużywa gazu dużo mniej. Mieszcząca się w jego szafce 11 kg butla z gazem propan/butan zabezpiecza ciągły czas grillowania na poziomie ok. 30 godzin. Jest to oczywiście zależne od rodzaju potraw, jakie będziemy przygotowywali na jego rusztach. Biorąc pod uwagę koszt gazu w 11 kg butli wynoszący dzisiaj około 50 zł, możemy łatwo obliczyć, że jest to aktualnie najtańszy sposób na przygotowanie grillowanych smakołyków.
Jakość, wyposażenie i ekonomia
Żeby jednak osiągać tak dobre parametry grillowania, grill powinien być wykonany z dobrych, solidnych materiałów. Tu grill BK 310 wyprzedza grille gazowe podobnej wielkości innych producentów. Nie wystarczy bowiem jedynie włączyć na maksimum palniki i rozgrzać ruszty grilla. Bardzo ważne jest, aby wysoka temperatura utrzymywała się w grillu podczas całego procesu grillowania i nie uciekała przy każdorazowym otwieraniu pokrywy. Piekarnik dolny oraz pokrywa w grillu gazowym BK 310 zostały wykonane w mocnego odlewu aluminiowego. To gwarancja, że grill po nagrzaniu kumuluje wysoką temperaturę wewnątrz i powoduje, że krąży ona dookoła piekarnika, opiekając potrawy leżące na rusztach dokładnie z każdej strony. Drugą nie mniej ważną zaletą takiego piekarnika jest odporność na rdzę. Grill to przecież urządzenie do użytkowania w ogrodach na zewnątrz, gdzie warunki atmosferyczne są bardzo zmienne. Gazowy Broil King BK 310 jest gotowy do pracy w każdych warunkach, a o jego jakości świadczy 10-letnia gwarancja producenta obejmująca cały piekarnik.
Bardzo pomocnymi przy utrzymywaniu wysokich temperatur w grillu są jego ruszty. Grill BK 310 został wyposażony w dwa solidne żeliwne ruszty szczelnie wypełniające piekarnik. Pomagają one w grillowaniu, a po wyłączeniu grilla długo jeszcze podtrzymują temperaturę w leżących na nich potrawach.
Pomiędzy rusztami i palnikami umieszczono szyny aromatyzujące. Ich zadaniem jest ochrona palników przed skapującymi sokami oraz ich odparowywanie. Dzięki temu zapach w postaci pary aromatyzuje grillowane wyżej na rusztach potrawy.
Kolejne zalety Grilla BK 310 to składane półki boczne, duża szafka z miejscem na 11 kg standardową butlę gazową oraz dwa duże koła ułatwiające przewożenia grilla i butli nawet po nierównym terenie. Wszystkie jego zalety wpływają na coraz większą popularność tego modelu pośród innych grilli mieszczących się w budżecie poniżej 2 tys. zł.