Tani, dobry, niezawodny grill gazowy. Broil King Gem 310 czy BK 310?

Sezon grillowy tuż za rogiem, a ty wciąż zastanawiasz się, na jaki ruszt najlepiej wrzucić kiełbasę i karkówkę? Jeśli planujesz zakup grilla gazowego, lepiej zrobić to z głową. Jak wybrać tani, dobry, niezawodny grill gazowy ?. Brzmi banalnie, ale skoro chcesz postawić na urządzenie, które cię nie zawiedzie, warto rozważyć dostępne możliwości i wybrać mądrze. A że na rynku króluje między innymi Broil King, dzisiaj na warsztat bierzemy dwa modele – grill gazowy Broil King Gem 310 i grill Broil King BK 310. Oba chwalone, oba niezawodne… Ale który wybrać?

Zanim przejdziemy do konkretów, parę słów o samej marce. Broil King to taka solidna kanadyjska robota – producent znany z niezawodności, trwałości i dbałości o szczegóły. Jeśli szukasz sprzętu na lata, który nie zawiedzie przy pierwszym dymku – jesteś w dobrym miejscu.

 Broil King Gem 310 – grill gazowy dla każdego

Na początek model Gem 310 – kompaktowy, ale wydajny. Idealny na przydomowe podwórko czy niewielką działkę za miastem. Skromny rozmiar nie oznacza jednak, że idzie na kompromisy. Trzy palniki ze stali nierdzewnej generują moc 6,9 kW, co umożliwia  równomiernie rozgrzać ruszt i uzyskać soczyste steki.

Co nas urzeka w tym modelu? Piekarnik Therma-Cast™ z odlewu z aluminium w połączeniu z nowoczesnym termometrem Accu-Temp™ to gwarancja precyzyjnej i efektywnej pracy. Dodajmy do tego ruszty z żeliwa i mamy sprzęt, który robi robotę. Urządzenie jest wyposażone w szafkę, opuszczane boczne półki czy też tackę na tłuszcz. Bardzo ważną zaletą Grilla Gem 310 jest rozmiar szafki pod piekarnikiem. Jest ona wystarczająco duża by zmieścić pełnowymiarową 11 kg stalową butlę gazową. Dzięki temu możemy przemieszczać grill razem z butlą w dowolne miejsce tarasu, ogrodu czy patio. To detale, które doceni każdy fan funkcjonalnych rozwiązań.

Grill gazowy Broil King BK 310 – klasyka na lata

Teraz zerknijmy na Broil King BK 310. Niby podobny, ale jednak inny. Na pierwszy rzut oka widać, że konstrukcja jest nieco delikatniejsza, a same ruszty – choć również żeliwne – mają nieco inną budowę, nie są dwustronne. Co ważne, moc grilla wynosi 6,9 kW, czyli tak samo jak w modelu Gem, ale mamy tutaj trochę inne podejście do dystrybucji ciepła.

BK 310 to klasyka w pełnym tego słowa znaczeniu. Bardzo stabilna konstrukcja, solidne wykończenie i palniki, które – mimo regularnego użytku – nie tracą na jakości. No i ten system Flav-R-Wave, który robi swoje. Aromaty dymu i przypieczonego tłuszczu unoszą się równomiernie, nadając mięsu niepowtarzalny smak.

 Grill gazowy Broil King Gem 310 vs BK 31. Najważniejsze różnice

 Konstrukcja i jakość wykonania

Oba modele posiadają solidną konstrukcję i wytrzymałe elementy, ale różnią się detalami. Broil King Gem 310 to grill kompaktowy, z trzema palnikami o łącznej mocy 6,9 kW. Wyróżnia go piekarnik Therma-Cast™ z odlewu aluminium oraz dwustronne ruszty żeliwne. To tzw. ruszty Flaw-R-Cast™. Ich daszkowa konstrukcja przyczynia się do dodatkowej aromatyzacji grillowanych potraw. Odległości pomiędzy szczytami rusztów to zaledwie 2 cm. Dzięki temu doskonale i równomiernie karmelizują potrawy, nadając im wyjątkowy smak. Ich ostre krawędzie umożliwiają otrzymanie diamentowego wzoru na grillowanych potrawach.  Gdy ruszt odwrócimy na drugą rynienkowatą stronę, otrzymujemy idealną powierzchnię do grillowania tłustych potraw. Teraz odległość pomiędzy żeberkami wynosi tylko 6 mm. Dzięki temu uzyskano taką szerokość rusztów, która umożliwia odprowadzenie nadmiaru soków do krawędzi piekarnika. W ten sposób ograniczamy spalanie nadmiernej ilości tłuszczu i unikamy jego zapaleniu. Rynienkowata strona rusztów, dzięki wstępnemu odparowywaniu staje się też pierwszym aromatyzerem w grillu. Dodatkowo grill posiada składane półki boczne z wieszakami na akcesoria.

Z kolei Broil King BK 310 również posiada trzy palniki ze stali szlachetnej (moc 6,9 kW) oraz piekarnik Therma-Cast™ z odlewu aluminium, ale jego szyny aromatyzujące Flav-R-Wave™ są dosyć masywne ale posiadają mniejszą powierzchnię odparowującą soki. Dlatego aromatyzacja potraw w grillu BK 310 jest mniejsza, a ochrona palników trochę słabsza.  Półki boczne także są składane, jednak ich konstrukcja wydaje się nieco solidniejsza.

Dodatkowe funkcje i wygoda użytkowania

Oba grille posiadają elektroniczną zapalarkę Sure-Lite™, która gwarantuje szybki start nawet w niesprzyjających warunkach. Dodatkowo wyposażone są w precyzyjny termometr Accu-Temp™ umieszczony w pokrywie.

Ciekawostką jest, że oba modele Gem 310 i BK 310 mają solidny panel przedni wykonany ze stali szlachetnej, co dodaje im elegancji i trwałości. Pokrywy piekarników w obu modelach wykonane są z odlewu aluminiowego. Dodatkowo w pokrywie grilla Gem 310 umieszczono termometr Accu-Temp oraz płaszcz stalowy zwiększający izolację termiczną. Dzięki temu grill lepiej kumuluje temperaturę wewnątrz i zużywa mniejszą ilość gazu. Grill BK 310 z kolei stawia na lekkość i mobilność – jego duże kółka (18 cm) są odporne na pęknięcia i ułatwiają przemieszczanie.

Który grill gazowy wybrać?

Oba modele są warte uwagi, ale wszystko zależy od potrzeb.

• Jeśli szukasz kompaktowego i lekkiego grilla na mniejsze przestrzenie – wybierz Broil King Gem 310
• Jeżeli zależy ci na stabilności i klasycznym czarnym grillu do ogrodu – BK 310 będzie strzałem w dziesiątkę.

Wybór należy do ciebie, ale pamiętaj – obojętnie który grill gazowy wybierzesz, Broil King nie zawiedzie. Oba modele to kawał porządnego sprzętu, który przetrwa niejedno lato pełne grillowych szaleństw.