Podstawą do przyrządzenia pysznego mięsa jest przede wszystkim marynata. Dzięki niej nawet najprostsza kaszanka czy kiełbasa mogą nabrać nowego niepowtarzalnego smaku. Od czego więc zacząć? Marynatę powinniśmy przygotować przynajmniej dzień przed grillowaniem. Jeśli zdecydujemy się na standardową marynatę do mięsa, najlepiej jest wykorzystać głownie suszone zioła, które wcześniej zaparzamy wrzątkiem by oddały swój smak i aromat. Kolejnym